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歴史を次世代に伝えたくて生まれたのが「高崎ほるもん」です。独自の技術でにおいを抑え、ほどよい食感に仕上げました。お子様から高齢者まで楽しめる”みそダレ”とほるもんの王様と自負している”大トロ塩ほるもん”が人気です。